牛肉とたっぷり野菜のピリ辛味噌煮込み レシピ・作り方

材料

• 牛薄切り肉 150g
• キャベツ 1/4玉
• 人参 1/4本
• 玉ねぎ 1/4個
• ねぎ 少々
• にんにく（チューブ） 2cm程度
• しょうが（チューブ） 2cm程度
• ごま油 小さじ1
• 水 600cc
• 鶏がらスープの素 大さじ2.5
• 赤味噌 大さじ2
• 合わせ味噌 大さじ1
• にんにく（チューブ）味噌スープ用 2cm程度
• 砂糖 大さじ1
• ラー油 数滴
• 七味唐辛子 少々