ポッフルチェ(Poffertjes) レシピ・作り方

ポッフルチェ(Poffertjes) レシピ・作り方

写真下がポッフルチェスパンです。上にあるのはタイのお菓子を作るときのもの。どちらもたこ焼き器に比べると薄いです

出典: kurashiru.com

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材料

  • 卵 2個
  • 牛乳 300cc
  • ドライイースト 7g
  • ぬるま湯 大さじ3
  • 小麦粉 250g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油(型に塗る分) 大さじ1〜
  • ■トッピング null
  • バターまたはマーガリン 大さじ1〜
  • 粉砂糖 大さじ1〜

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