Hühner-Nudelsuppe
Schlanke Suppe
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Homnom
Zutaten
- Stück Ingwer, , etwa walnussgroß, klein gewürfelt
- Zehe/n Knoblauch, , klein gehackt
- TL Chilischoten, , klein gehackt, ohne Kerne
- EL Öl
- Liter Gemüsebrühe
- Karotte, , gestiftet
- Paprika, , rot, stückig
- Zuckerschoten, , in Streifen
- Stange/n Porree, , in Ringe oder Streifen geschnitten
- EL Sojasauce
- Hähnchenbrüste
- chinesische Eiernudeln, oder Reis - Bandnudeln
- Stange/n Zitronengras
- Koriandergrün