ルッコラとエビのポケットサンド
厚切りトーストのポケットにスクランブルエッグ、エビ、ルッコラを詰め込みました。意外に簡単にできるので朝ごはんにおススメ！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 食パン 1枚
- むきえび 60g
- 塩、コショウ 少々
- 白ワイン 小さじ1
- ルッコラ 1/2束
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- 牛乳 大さじ1/2
- バター 小さじ1×2
- オリーブ油 小さじ1
- 付け合わせ野菜 適量
厚切りトーストのポケットにスクランブルエッグ、エビ、ルッコラを詰め込みました。意外に簡単にできるので朝ごはんにおススメ！
出典: kurashiru.com