甘辛こっくり*卵の袋煮*お弁当にも
お弁当にもぴったりのこっくり甘辛味の煮物です。しっかり冷まして味を含ませると美味しいおかずです。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 4個
- すしあげ または うすあげ（油抜き不要タイプ） 4枚 または 2枚
- 乾燥わかめ 小さじ4
- 爪楊枝 4本
- 水 300cc
- 淡口醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- かつお節 2パック もしくは 軽くひとつかみ
お弁当にもぴったりのこっくり甘辛味の煮物です。しっかり冷まして味を含ませると美味しいおかずです。
出典: kurashiru.com