Caviar de courgettes

Vous allez changer la donne à l'heure de l'apéro avec ce très gourmand caviar de courgettes ! Vos toasts vont être encore plus gourmands, c'est garanti. Le caviar d'aubergines, c'est bon vous le maîtrisez. Mais connaissez-vous le caviar de courgettes ? Cette recette est tout aussi simple à préparer chez vous et vous allez l'adorer pour un apéritif dînatoire ! En toast ou avec des gressins, on y retourne forcément. Vos invités seront surpris mais se régaler sans aucun doute ! Servez également des beignets de courgettes à la feta. Croustillants et moelleux, ils se préparent en un rien de temps ! On adore aussi le clafoutis aux courgettes et au saumon, une recette savoureuse et légère.

• Temps: 30 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

Importer dans mon livre de recettes