Suserglace mit knusprigen Traubenblättern
Grappa und Zucker umhüllte Trauben verzieren Glace mit Traubenblätterteig
- Zeit: 420 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl roter Sauser
- Zucker
- EL Zitronensaft
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- EL Puderzucker
- Blätterteig
- Milch zum Bestreichen
- weisse und rosa Trauben am Stiel
- EL Grappa
- EL feinster Zucker