Enchiladas di pollo con peperoni e insalata

Enchiladas di pollo con peperoni e insalata

La enchilada è certamente uno dei primi nomi di piatti messicani che viene in mente quando si parla di cibo messicano.La parola ""enchilada"" è il participio passato del verbo spagnolo 'enchilar', che significa ""aggiungere peperoncini a"", questo perché in Messico i peperoncini sono così importanti che hanno un verbo solo per loro. Divertitevi a cucinare!

Fonte: HelloFresh

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Ingredienti

  • pezzo Aglio
  • pezzo Cipolla
  • pezzo Peperone
  • pezzo Peperoncino
  • Prezzemolo
  • pacchetto Mix di spezie stile Messico
  • Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane
  • pezzo Lime
  • Insalata Mista
  • pacchetto Brodo granulare di pollo
  • pacchetto Mini Tortilla Di Farina Bianca
  • Coriandolo
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • q.b. Olio d'oliva
  • q.b. Farina
  • q.b. Aceto

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