Muffin salati alla birra funghi e mortadella
I muffin salati alla birra funghi e mortadella sono dei bocconcini prelibati e gustosi da gustare in ogni momento come antipasto finger food
- Porzioni: 8
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 0: 230 g
- birra chiara: 200 ml
- funghi sott'olio: 16
- uova: 2
- parmigiano grattugiato: 60 g
- mortadella: 70 g in un solo pezzo
- lievito di birra liofilizzato: 1 bustina
- sale: q.b