厚揚げのみそアヒージョ

厚揚げのみそアヒージョ

意外にも厚揚げが合う! にんにくととうがらしのオイルでじっくり加熱することで、皮がこうばしくカリッカリに

出典: レタスクラブ

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材料

  • 厚揚げ…1枚
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 赤とうがらし…1本
  • みそ…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ4

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