Rote-Beete-Lachs mit gebratenem Ziegenkäse auf Radicchio-Salat
- Zeit: 210 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Lachsfilet ohne Haut
- Rote Beete Saft
- EL Salz
- EL Brauner Zucker
- Zerdrückte Wachholderbeeren
- TL Five-Spices-Pulver
- Kleine Ziegenkäse-Rolle in Scheiben geschnitten
- EL Olivenöl
- Grober Pfeffer
- TL Butter
- Zweige Rosmarin-Zweig
- Zerdrückte Walnusskerne
- Kleinen Radicchio
- Spinat
- EL Dunklen Balsamico Essig
- EL Wasser
- TL Dijon Senf
- EL Honig
- Sauerrahm