長芋とカニカマの梅紫蘇和え

長芋とカニカマの梅紫蘇和え

だし香るちょっとした先付けです。梅紫蘇でさっぱり。山芋のしゃこしゃこした歯応えが美味しい☆

出典: kurashiru.com

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材料

  • 山芋 5~6cm長さ分
  • 梅干し 大1個
  • 紫蘇 2枚
  • カニカマ 1本
  • 白だし(濃縮タイプ) 小さじ1/2
  • おしょう油 小さじ1/2

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