Crostino palermitano
Nella sedicesima puntata di sabato 30 aprile della sesta nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Crostino palermitano.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- Pane per tramezzino
- Pangrattato qb
- Farina qb
- Acqua qb
- litro di latte
- grammi di farina
- grammi di burro
- Sale
- Pepe
- Noce moscata
- grammi di mozzarella
- grammi di prosciutto a fettine
- Olio di semi