きのこチーズリゾット

きのこチーズリゾット

こんにちは! 本日は「きのこチーズリゾット」をご紹介致します! 生米から作る簡単チーズリゾット😋✨ お米の硬さもちょうど良く、本格的でとても美味しく出来上がります! きのこはお好みでエリンギや椎茸を入れても美味しくなります😋 忙しい朝の時間や在宅ランチにはもちろん、本格的なのでおもてなし料理にもおすすめです! ぜひ試してみてください♪ このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は、「#グルラボごはん」「#グルラボきのこチーズリゾット」で検索してください😊

出典: kurashiru.com

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材料

  • 米 60g
  • 玉ねぎ 1/4個(薄切り)
  • しめじ 1/4パック
  • マッシュルーム 1/4パック(薄切り)
  • ●A null
  • |・水 200ml
  • |・オリーブオイル 大さじ1
  • |・顆粒コンソメ 小さじ1
  • ピザ用チーズ 30g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 乾燥パセリ お好み
  • ブラックペッパー お好み

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