Foie gras maison au Rivesaltes et cuit à l’omnicuiseur
Le père noël m’a apporté un livre de recettes… Cuisine au foie gras de Sonia Ezgulian. J’adore, il est bourré d’idées culinaire. Du coup je me suis lancée dans le foie gras maison au Rivesaltes, mi-cuit, en terrine et à l’omnicuiseur. Essayez IDealWine ce site pour commander votre Rivesaltes. Il deviendra vite un incontournable J’ai […]
- Temps: 135 min
- Portions: 8
Source: Recettes simples et faciles de Framboize
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Ingrédients
- Pour l’assaisonnement
- de sel fin
- de sucre blanc en poudre
- de mélange de poivres moulu
- pincée de noix de muscade moulue
- verre à liqueur de Rivesaltes
- de foie gras entier de canard déveiné