Empanadillas de Kale y Quinoa con Salsa Yogur - Receta de Rodrigo de la Calle
¿Te apetece un aperitivo verde con todo el sabor y las propiedades del Kale?. Rodrigo de la Calle, Chef Verde Estrella Michelín nos propone unas deliciosas empanadillas de Kale y Quinoa con Salsa Yogur Mimaflor. Unas empanadillas que se convertirán en tu aperitivo ideal, gracias a la combinación del kale y la quinoa, suavizado con el queso fundido y el toque final de la Salsa de Yogur Mimaflor. Una opción perfecta, saludable y divertida, con un gran aporte nutricional. ¡A disfrutar!
- Raciones: 2
Fuente: Mimaflor
Ingredientes
- Kale Mimaflor, Cantidad: Una bolsa
- Quinoa cocida, Cantidad: 100 gr
- Obleas para empanadillas, Cantidad: 8 Obleas
- Queso para fundir, Cantidad: Al gusto
- Aceite de Oliva Virgen Extra, Cantidad: Al gusto
- Huevo Cocido , Cantidad: Al gusto
- Huevo fresco, Cantidad: Al gusto