いちじくとクランベリーのソルギ(韓国餅)【パーフェクトレシピ】

いちじくとクランベリーのソルギ(韓国餅)【パーフェクトレシピ】

米粉は小麦粉に比べ、食後の血糖値の上昇がゆるやかです。しかも満足感も高く、食べ過ぎにならずダイエットにも向いています。グルテンがないので、消化がよく胃にもたれません。そこに、整腸作用のある食物繊維を含むクランベリーや骨の健康維持のはたらきがあるマグネシウムを含むドライ白いちじくをプラスして、パーフェクトレシピとなります。

出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売

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材料

  • A:米粉 100g
  • A:砂糖 大さじ2
  • A:塩 小さじ1/4
  • A:水 大さじ3
  • クランベリー 10g
  • ドライ白いちじく 10g

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