Krokante aubergines met honing
Ontdek het recept van Krokante aubergines met honing van Delhaize. Hapjes met een voorbereidingstijd van < 30 min. voor 6 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- aubergines 2
- knoflook 1 teentje
- rode peper 1/2
- munt 4 takjes
- koriander 4 takjes
- walnoten 75 g
- gedroogde veenbessen 50 g
- pitabroodjes 2
- minimozzarellabolletjes 150 g
- balsamicoazijn 1 el
- honing 1 kl
- olijfolie 4 el
- paprika 1 kl
- gemalen komijn 1 kl
- zout
- peper