Torta de limão com massa podre de óleo
A crosta de limão com massa de óleo é uma sobremesa sem manteiga, mas igualmente crocante. Recheada com um creme de limão delicado e aveludado.
- Tempo: 120 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha tipo 00 300 g
- Açúcar 100 g
- Ovos 110 g
- Óleo de amendoim 80 g
- Fermento químico em pó 3 g
- Casca de limão 1
- Sal fino quanto baste
- Leite inteiro 300 g
- Gemas 50 g
- Açúcar 90 g
- Farinha tipo 00 25 g
- Suco de limão 50 g