Olivoljefräst kål med fetaost och pumpakärnor
Snabbfräst strimlad kål smaksatt med balsamico och toppad med fetaost är en lättlagad vegetarisk rätt. Med en färdigskuren mix av olika kålsorter så blir tillagningen extra smidig. Det går även utmärkt att välja egna favoriter i kålfamiljen som t ex spetskål eller rödkål för den här smakrika gröna rätten fulladdad med nyttigheter.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl pumpakärnor
- påse mix av strimlad svartkål, grönkål och purjolök
- msk olivolja
- msk balsamicovinäger
- fetaost
- röda mangoldskott
- salt
- peppar