Charlotte chocolat café
Pour réaliser une charlotte chocolat café, hacher le chocolat au couteau. Faire bouillir 25 cl de crème, hors du feu y ajouter le chocolat et mélanger...
Source: cultures-sucre.com
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Ingrédients
- biscuits à la cuillère
- cl de café très fort et froid
- de sucre semoule
- cl d'eau
- de chocolat noir 64% de cacao
- cl de crème liquide 30 % Mat. gr