Brioche vendéenne
Pour réaliser une brioche vendéenne, verser successivement la farine, le sel, le sucre et la levure boulangère dans un bol...
Source: cultures-sucre.com
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Ingrédients
- de lait entier
- de beurre doux
- de crème entière 30 % MG
- de farine T45
- de levure de boulanger
- de sucre blanc
- de sel
- d’œuf
- d’eau de fleur d’oranger
- de rhum ambré