Filetti di pesce gratinati all’arancia

Filetti di pesce gratinati all’arancia

I filetti di pesce gratinati all'arancia sono un secondo di pesce gustoso e molto sfizioso. La speciale gratinatura rende questo piatto molto delicato

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • filetti di branzino: 450 g
  • pomodorini ciliegini: 150 g
  • pane di semola di grano duro: 100 g
  • capperi sotto sale: 10 g
  • arancia: 2
  • olio e.v.o
  • sale

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