Krkonošské kyselo
Krkonošské kyselo – tradiční polévku z kvásku, hub, brambor a smetany.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 30 g
- Houby sušené 50 g
- Droždí čerstvé 42 g
- Chléb 4 ks
- Voda 1,2 l
- Brambory typu B 500 g
- Smetana ke šlehání 30%-33% 100 ml
- Cibule 1 ks
- Kmín celý 1 člž
- Sůl 1 člž
- Pažitka čerstvá 1/4 svaz
- Vejce 4 ks