Creme de abóbora e batatas

Creme de abóbora e batatas

A creme de abóbora e batatas é um prato principal cremoso de outono para servir com croutons, muito amado também pelas crianças por seu sabor delicado!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Abóbora delica 800 g
  • Batatas 200 g
  • Cebolas brancas 50 g
  • Caldo de legumes 600 g
  • Tomilho 3 raminhos
  • Manteiga 30 g
  • Azeite virgem extra 2 colheres
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • pão branco 2 fatias
  • Alho 1 dente
  • Tomilho 2 raminhos

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