Kalmary grillowane
Kalmary coraz częściej pojawiają się na naszych grillach. To ciekawe urozmaicenie, zwłaszcza jeśli Ty i Twoi bliscy lubicie owoce morza. Ich przygotowanie wydaje się skomplikowane, ale wcale takie nie jest. Jeśli chcesz zaskoczyć nową potrawą swoich znajomych i rodzinę – ten przepis na kalmary grillowane jest właśnie dla Ciebie. Kalmary grillowane – pomysł na urozmaicenie menu grillowego Grillowanie kalmarów sposób na uchwycenie esencji smaku morza oraz zaserwowanie gościom czegoś wyjątkowego i zaskakującego. Dobrze przygotowane kalmary wyróżniają się delikatnym smakiem i rozpływającą się w ustach konsystencją. Kluczowym krokiem jest staranne oczyszczenie i zamarynowanie lub doprawienie tych owoców morza. W naszym przepisie na grillowane kalmary marynatę przygotujesz m.in. z trawy cytrynowej, czosnku, sosu ostrygowego, cebuli, chilli, cukru oraz MAGGI. Gdy kalmary będą na grillu, wykorzystaj pozostałą marynatę i smaruj nią owoce morza, dzięki temu ich smak będzie jeszcze bardziej głęb…
- Czas: 55 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Gram Kalmary
- Mililitry Białe wino
- Gram Imbir
- Gram Trawa cytrynowa mielona
- Ząbki Czosnek
- Gram Czerwona cebula
- Łyżka Woda
- Łyżki Sos ostrygowy
- Łyżki Mielona ostra papryka
- Gram Cukier
- Gram Sałata
- Gram Świeża bazylia oregano mięta kolendra lub inne ulubione zioła
- Gram Skórka z cytryny
- Gram Papryczka chili
- Łyżki Przyprawa w płynie MAGGI