Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

Majówka to symboliczne rozpoczęcie sezonu grillowego. Jak co roku wybieramy się w plener, by odpalić ruszt i przygotować na nim coś smacznego. Działki, przydomowe ogródki, a nawet miejskie parki zapełniają się miłośnikami jedzenia na świeżym powietrzu. W tym roku zamiast tradycyjnych mięs, postaw na kolorowe szaszłyki drobiowe. Niecodziennym dodatkiem będą tutaj cząstki ananasa i aromatyczna, domowa marynata. Zacznij od pokrojenia mięsa w kostkę. Następnie przygotuj marynatę z soczyście pomidorowego ketchupu WINIARY, kawałków czosnku i ulubionych sypkich przypraw. Do tego dobierz kolorowe dodatki: czerwoną cebulkę, słodkie cząstki ananasa itp. Idealnym zamiennikiem będą kawałki jabłka lub gruszki. Szczególnie te mocno dojrzałe, by uratować je przed zmarnowaniem. Następnie nabij poszczególne składniki na patyczki do szaszłyków, nakładając je naprzemiennie. Całość wrzuć na grilla i patrz, jak nabierają rumieńców. Wystarczy dosłownie parę minut. Upieczone danie możesz podawać ze świeżym…

• Czas: 26 min
• Porcje: 2

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej