Mini pancake con crema al formaggio spalmabile e frutta fresca
Mini pancake con crema al formaggio spalmabile e frutta fresca
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 6
Fonte: it.hayovasweets.com
Ingredienti
- Per l'impasto: 20 g di burro
- Per l'impasto: 2 uova
- Per l'impasto: 100 g di farina
- Per l'impasto: 125 ml di latte
- Per l'impasto: 2 cucchiai di zucchero
- Per l'impasto: un pizzico di sale
- Per la crema cheesecake: 120 g di formaggio spalmabile
- Per la crema cheesecake: 50 ml di panna fresca 30%
- Per la crema cheesecake: 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Per la guarnizione: 100 g di mirtilli
- Per la guarnizione: 100 g di lamponi
- Per la guarnizione: 100 g di fragole
- Per la guarnizione: 1 vasetto di crema al limone