担担もやし

担担もやし

甘辛のしっかり味の肉みそを麺の代わりにもやしにからめて。白いご飯必須! の一品です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • もやし 1袋
  • 豚ひき肉 70g
  • ねぎの粗いみじん切り 10cm分
  • 白練りごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • ラー油 少々
  • みそ 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • ごま油 小さじ1

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