Spaghetti au pesto et tranche de saumon croustillant au jaune d'oeuf fumé

Spaghetti au pesto et tranche de saumon croustillant au jaune d'oeuf fumé

Spaghetti au pesto crémeux, une tranche de saumon sautée à la peau croustillante et un jaune d'oeuf fumé

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Filet de saumon frais, coupees en 10 tranches
  • Knorr Condimix pour viande classic
  • cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
  • Basilic, lavé, séché
  • Roquette, lavée, séchée
  • Persil plat, fraislavé, séché
  • KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
  • Pignons
  • dl Huile d’olive
  • Parmesan, râpé
  • pièce Citron
  • Sel et Poivre
  • pièce Jaune d'oeufs
  • Knorr Collezione Italiana Spaghetti
  • dl Crème entière 35%
  • Epinards en branche, frais, lavés
  • Côtes de bette
  • cl Huile d’olive

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