Baguette con poolish
Realizzare il pane a casa? Un'attività semplice e divertente. Ecco la ricetta senza glutine della baguette con poolish firmata Melarossa!
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 10
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- mix per pane
- lievito poolish
- acqua
- lievito di birra fresco
- aceto di vino bianco
- miele di acacia
- farina di riso