Jacket eggplants
As jacket eggplants são berinjelas assadas recheadas com legumes e queijo derretido, uma ideia vegetariana para assar no forno ou na churrasqueira!
- Tempo: 85 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Berinjelas pequenas 4
- Abobrinhas médias 2
- Tomates-cereja 120 g
- Caciocavallo 200 g
- Hortelã quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste