豆腐サラダde搾菜ソース。

豆腐サラダde搾菜ソース。

みじん切りのザーサイを加えたソースで頂く中華風の豆腐サラダです。あっさりの中にもコクがあります♪野菜はお好みのもので。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ■搾菜ソース null
  • 搾菜みじん切り 大さじ1
  • 酢 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1と1/2
  • おろししょうが 少々
  • ごま油 小さじ2
  • 白ゴマ 小さじ2
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 水菜 1/2把
  • お好きな野菜 適宜
  • じゃこ 適宜
  • 万能ねぎ 適宜

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