雪若丸で!レンジで8分🕒コクうま!トマチキカレー

雪若丸で!レンジで8分🕒コクうま!トマチキカレー

つぶだちがしっかりした山形の美味しいお米「雪若丸」に合うコクうまのトマトチキンカレーです🍅ボウルに材料を入れてレンジで8分🕒仕事帰りでも作れちゃう!ヨーグルトを加えることで短時間で作ったとは思えないコクが出ます🍛チーズのせるとさらに美味しいです!【材料2人分】炊きたてご飯(雪若丸)鶏もも肉 1/2枚玉ねぎ 1/4個生姜、ニンニクすりおろし 各小さじ1バター 5gオリーブオイル 小さじ2※バターなしでオリーブオイル 大さじ1でもOKカットトマト缶🥫1/3缶(約100cc)水100ccヨーグルト(甘いものでもOK)大さじ1(小さじ3)カレールー 2かけ①玉ねぎをスライスしバター、オリーブオイルを加えてレンジで約1分〜鶏もも肉は一口大に切る②①の玉ねぎに他の材料全てを加えてレンジ600W8分途中2回ほど混ぜて下さい炊きたての雪若丸にかけて召し上がれ♡#雪若丸 #雪若丸カレーレシピ王決定戦 #トマトチキンカレー#カレー#レンジ #ワンボウル

出典: kurashiru.com

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材料

  • 炊きたてご飯(雪若丸) null
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • バター 5g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • カットトマト缶 1/3缶(約100cc)
  • 水 100cc
  • ヨーグルト 大さじ1
  • カレールー 2かけ

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