まいたけとしめじの甘辛炒め
しょうゆと砂糖で甘辛いしっかり味に。一味唐辛子の風味がアクセント。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- まいたけ 2パック
- しめじ 1パック
- 牛こま切れ肉 100g
- 玉ねぎ 小 1/2個
- 白いりごま 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 一味唐辛子 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 片栗粉 適宜
- ごま油 大さじ1/2
- 好みで一味唐辛子 少々
しょうゆと砂糖で甘辛いしっかり味に。一味唐辛子の風味がアクセント。
出典: オレンジページnet