Soupe de curry vert au boeuf : une recette savoureuse
Découvrez la richesse des saveurs de la Thaïlande avec cette recette de soupe de curry vert au bœuf. Ce plat est une explosion de goûts exotiques, parfait pour égayer un dîner en famille ou entre amis. En Thaïlande, le curry vert est réputé pour son équilibre parfait entre le piquant, le salé, le sucré et l'acidité, ce qui en fait l'un des plats les plus appréciés. Préparez cette soupe chez vous et laissez-vous transporter par ses arômes envoûtants.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- grammes pâte de curry vert
- grammes boeuf coupé en lamelles
- lait de coco
- cuillères à soupe sauce de poisson
- cuillère à soupe sucre de palme
- unités feuilles de kaffir
- poignée basilic thaï
- eau