Crispelle di riso dolci

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme leCrispelle di riso dolci.Si tratta di un dolce fritto che noi catanesi prepariamo particolarmente per la festa del papà o per capodanno, ma sono talmente buone che ogni occasione è buona per gustarle io le faccio anche a Carnevale.Visto che le faccio spesso, ho deciso di condividere con voi un segreto per la cottura ideale che in pochi conoscono. Questa ricetta delle crispelle di riso mi è stata donata da una signora deliziosa i primi anni di matrimonio, la mia vicina di casa. Una signora dolcissima che conosce la cucina siciliana come pochi, lei mi ha svelato i trucchi per preparare delle crispelle croccanti, ben asciutte, colorate fuori e morbidissime e profumate dentro, altro che crispelle unte, mollicce e biancastre…fidatevi queste sono buonissime. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Melizie in CucinaCanale yout…

• Tempo: 1851 min
• Porzioni: 10

Fonte: Melizie in Cucina

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