Kheops
Découvrez les secrets des mystérieuses pyramides... en chocolat ! Avec notre recette en photos du kheops, délicieux le mariage du cassis et du chocolat blanc !
- Temps: 120 min
- Portions: 8
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- de blancs d'œufs
- de sucre en poudre
- d'amandes en poudre
- de noix de coco râpée
- de sucre glace
- de purée de cassis Ravifruit
- cl d'eau
- de sirop de glucose
- quelques gouttes d'arôme violette
- citron vert
- feuilles de verveine fraîche ou 3 sachets d'infusion à la verveine
- cl de lait
- de chocolat de couverture blanc Zéphyr
- cl de crème entière liquide