Loukoum maison sans gélatine
Des loukoums maison fondants, parfumés à l’eau de rose et délicatement colorés au sirop de grenade. Une recette familiale de loukoum sans gélatine, préparée avec de la maïzena, parfaite pour accompagner un thé, garnir un plateau de douceurs ou offrir pendant Ramadan et les fêtes.
- Temps: 760 min
- Portions: 25
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- tasse d’eau
- et 1/2 tasse sucre
- tasse maïzena
- c. à café de sel
- c. à soupe eau de rose
- c. à soupe de sirop de grenade
- jus de citron
- poignée de pistache concassées
- Quelques gouttes de colorant rouge
- c. v sucre glace
- c. à soupe de maïzena
- huile