Poulet Satay - Brunei
En ce 23 février, ce sont deux recettes que je vous présente pour deux pays ! On commence par Brunei, un micro-État situé dans le nord de l’île de Bornéo, en As
- Temps: 160 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- blancs de poulet
- cl lait de coco
- cm gingembre frais râpé
- sucre
- c. à café curcuma
- c. à café cumin
- c. à café coriandre en poudre
- c. à café de piment
- c. à soupe sauce soja
- sucre en poudre
- beurre de cacahuète
- c. à soupe rase de fécule de maïs
- Une dizaine de cacahuètes non salées