Gougères à la mousse de saumon fumé

Gougères à la mousse de saumon fumé

Cette recette est un peu comme le chou à la crème PARFAIT pour ceux et celles qui n'ont pas la dent sucrée. Au menu: gougères à la mousse de saumon fumé.

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • de saumon fumé
  • de crème 35%
  • de moutarde forte
  • pot de fromage à la crème
  • d’eau
  • de lait
  • de beurre
  • de farine
  • Une pincée de sel
  • œufs
  • de fromage cheddar fort

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