Shakshuka

Shakshuka

Shakshuka ist in Griechenland als "Strapatsada" bekannt – pochierte Eier in würziger Tomatenpaprika-Sauce. Schnell, günstig und unglaublich lecker zu jeder Tageszeit.

Quelle: Olivadis

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Zutaten

  • Eier
  • Dosentomaten, gehackt
  • Paprika , gewürfelt
  • Zwiebel, gewürfelt
  • Zehen Knoblauch, gehackt
  • EL Olivadis Olivenöl
  • TL Kreuzkümmel
  • TL Paprikapulver
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Petersilie, Feta

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