Schokolade-Rotweinbirnen-Fladen
Toll kombiniert: Dunkle Schokolade mit gezuckerten Wein-Speckbirnen und einer Rahmcreme.
- Zeit: 125 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- Zucker
- Prise Salz
- Bio-Zitrone , nur 1/2 abgeriebene Schale
- Butter , in Stücken, kalt
- Ei , verklopft
- dl Rotwein
- EL Zucker
- Speckbirnen , Stiele entfernt
- dunkle Schokolade , fein gehackt
- dl Rahm
- Ei
- EL Maizena