Receta de Ensalada de salmón y endivias
La receta de Ensalada de salmón y endivias es muy fácil de hacer y resulta muy refrescante, además de proporcionarnos buenas dosis de nutrientes. Es ligera, no contiene grasas salvo las del salmón que nuestro organismo agradecerá. La salsa de yogur que adereza la receta de ensalada de salmón nos proporciona cremosidad, sabor y muy …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- lomos o rodajas de salmón
- endivias
- cebolla tierna grande
- pepinillos agridulces grandes o 20 normales
- yogures griegos
- cucharadas de mostaza al estragón
- pimienta negra
- ajo en polvo
- chile molido
- perejil
- aceite de oliva
- sal