Crocchette di piselli con crema di patata viola
Un’ idea semplice, gustosa e colorata per un aperitivo dal successo garantito. Facile da preparare e molto di più da mangiare, cosa dite cominciamo a preparare?
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Patata viola non troppo grande
- Latte vegetale
- Sale
- Piselli
- Uovo + 2 per la panatura
- Tuorlo
- Pane grattugiato
- Pangrattato + 100 per la panatura
- cucchiaio Farina
- Pepe
- cucchiaino Peperoncino in polvere
- Olio di semi per friggere