Pastiera Napoletana
Specialità Campana
- Porzioni: 20
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Burro morbido a temperatura ambiente
- Uova medie
- Tuorli piccoli
- cucchiaino Lievito
- cucchiaino Aroma di fiori d’arancio se utilizzate quello diluito
- Buccia grattugiata di limoni
- pizzico Sale
- Latte
- Tuorli
- Mais amido
- Zucchero
- Limone scorza
- Ricotta
- Uova intere
- Zucchero semolato
- Acqua di fiori d'arancio
- Canditi
- Bacca di vaniglia
- Cannella in polvere
- cucchiaio Burro
- cucchiaio Zucchero