海鮮バラ枡寿司

海鮮バラ枡寿司

すし酢 米酢仕立て 1.8Lを使った海鮮バラ枡寿司の作り方をご紹介します。

出典: 海鮮バラ枡寿司のレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト

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材料

  • すし飯 110g
  • 錦糸卵 10g
  • まぐろ (すし用カット) 10g
  • きゅうり 1g
  • とびこ 2g
  • 煮あなご 3g
  • いか (すし用カット) 10g

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