Zuppa di farro con porcini e bietole.
Prendere una casseruola mettere un pochino d'olio, la cipolla sminuzzata e lasciare imbiondire. Aggiungere il farro e lasciarlo tostare qualche minuto, a q...
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farro
- Porcini
- pugno Bietole
- Cipolle
- Brodo
- Sale
- Pepe
- Olio evo