Griechische Tomatensuppe mit Orzo & Ciabatta
Diese griechische Tomatensuppe mit Orzo-Nudeln kombiniert fruchtige Tomaten, Kräuter und Reisnudeln zu einem mediterranen Gericht – einfach, würzig und sättigend.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- EL Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Gramm stückige Tomaten
- EL Tomatenmark
- Gemüsebrühe
- Gramm Orzo-Nudeln
- TL getrockneter Oregano
- TL Zucker
- Salz & Pfeffer
- Bund frische Petersilie
- Gramm Feta-Käse
- Ciabatta-Brot