Hert uit de oven
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: Veluws Wild
Ingrediënten
- gram hertenfilet
- gram dikke plakken bacon
- theelepels venkelpoeder
- eetlepels bloem
- eetlepels olijfolie
- uien
- moscato d'asti
- blik tomatenblokjes
- theelepel saffraandraadjes
- venkelknol
- gram pappardelle